반응형 황금레시피1 황금 삼겹살 굽기의 비밀: 특급 노하우 안녕하세요, 오늘은 '환상적인 삼겹살 굽기 비법'을 공유해 드리려고 합니다. 삼겹살은 우리 모두가 사랑하는 음식이지만, 정말 '제대로' 굽는 방법을 아는 분들은 생각보다 많지 않더라고요. 특히 요즘 학생들은 더욱더요!황금빛 굽기의 시작삼겹살을 팬에 올렸다면, 집게로 고기를 살살 눌러주세요. 이렇게, 저렇게, 부드럽게 눌러주면 고기가 팬과 골고루 접촉하게 됩니다. 처음에는 빨간색이었던 고기가 점점 하얀색으로 변하는 것을 볼 수 있을 거예요. 이때 중요한 포인트! 고기에서 물기가 올라오기 시작합니다.소금의 마법여기서 많은 분들이 놓치는 부분인데요, 바로 이 타이밍에 구운 소금을 사용해야 합니다. 소금을 집어 고기 위에 살짝 뿌려주세요. 여기까지만 해도 됩니다. 과하게 하면 짜질 수 있으니 주의하세요!완벽한 .. 2025. 3. 2. 이전 1 다음